Formación y catas guiadas para descubrir los países productores de vino más destacados
Un viaje formativo por el mundo del vino
La Unión Española de Catadores (UEC) ha lanzado Wine Explorer, un innovador programa educativo que busca acercar los vinos internacionales a los profesionales y aficionados del sector en España.
El proyecto arrancará con dos primeras sesiones: una dedicada a Francia y otra a Italia, para posteriormente ampliar el recorrido a países como Portugal, Alemania, Argentina, México y Uruguay.
Objetivos de Wine Explorer
El programa nace con la intención de difundir la diversidad cultural y enológica de los grandes países productores de vino. Está diseñado tanto para quienes se inician en el mundo de la cata como para catadores experimentados que desean profundizar en las particularidades de cada región vitivinícola.
Cada jornada incluirá:
- Una introducción a la historia y características vitivinícolas del país invitado.
- Una cata guiada por expertos con vinos representativos de sus principales regiones.
- Información práctica sobre variedades autóctonas, métodos de elaboración y estilos de vino.
Colaboraciones internacionales
Para garantizar una selección de calidad, la UEC cuenta con acuerdos con reconocidos distribuidores de cada país. En el caso de Francia, la colaboración será con Les Grand Chais de France, mientras que para Italia se trabajará junto a Negrini.
Gracias a estas alianzas, los asistentes podrán degustar una selección única de etiquetas internacionales que reflejan la diversidad y autenticidad de cada territorio.
Formación accesible y personalizada
Las sesiones de Wine Explorer se celebrarán en la sede de la UEC en Madrid, con aforo limitado para asegurar una experiencia personalizada.
Los interesados podrán inscribirse en jornadas individuales o adquirir un pase completo para todo el ciclo formativo, disponible ya a través de la web de la organización.
Una respuesta a la demanda creciente
En los últimos años, el interés por conocer vinos internacionales ha crecido entre el público español. Tanto profesionales como aficionados buscan ampliar su formación más allá de las fronteras nacionales.
Con Wine Explorer, la UEC responde a esta tendencia y refuerza su papel como referente en educación y cultura del vino, acercando al consumidor español a los grandes vinos del mundo.
