El sector exterior del vino español cerró 2025 con una tendencia a la baja, registrando su volumen de ventas más bajo en los últimos doce años. A pesar de la caída en litros, la facturación se mantiene como la quinta mejor cifra de la serie histórica.
Cifras clave del mercado exterior
- Volumen total: Se vendieron 1.907,6 millones de litros, un descenso del 2,6% respecto a 2024.
- Facturación: Los ingresos alcanzaron los 2.899,6 millones de euros, lo que supone una caída del 4,3%.
- Comparativa anual: El sector exportó 51,1 millones de litros menos y facturó 131,1 millones de euros menos que el año anterior.
- Diciembre negro: El último mes de 2025 fue especialmente negativo, con caídas cercanas al 8% tanto en valor como en volumen comparado con diciembre de 2024.
Análisis por tipo de producto
El mercado muestra un comportamiento dual: mientras el valor añadido del envasado retrocede, el granel logra crecer.
| Categoría | Facturación 2025 | Evolución Valor | Evolución Volumen | Precio Medio |
| Vino Envasado | 2.345 M€ | -6,4% | -7,2% | 2,85 €/litro |
| Vino a Granel | 553 M€ | +5,6% | +1,2% | 0,51 €/litro |
- Vinos con D.O.P. y Espumosos: Los productos emblemáticos sufrieron retrocesos significativos. Los vinos tranquilos con D.O.P. cayeron un 9,6% en volumen, mientras que los espumosos (como el cava) descendieron un 11% en litros.
- Categorías al alza: El formato Bag-in-Box creció un 2,4% en volumen. Los vinos de licor también mostraron datos positivos con un aumento del 4,6% en volumen y un precio medio elevado de 5 euros por litro.
Destinos y mercados internacionales
- Mercados tradicionales en retroceso: Estados Unidos, segundo mercado en valor, redujo sus compras un 14,81%. Alemania también bajó un 9% en valor.
- Reino Unido: Se mantiene como el primer destino para el vino español, pese a una ligera bajada del 2,7%.
- Éxito en Suiza y Canadá: Suiza se consolida como el mercado más rentable, pagando el precio más alto (11,16 €/litro) y aumentando sus compras un 5,9%. Canadá también creció un 4,6%.
- África Occidental como emergente: Se registra un crecimiento espectacular en las ventas de granel a países como Marruecos (+73,6%), Costa de Marfil (+60,4%) y Togo (+42,3%).
