La D.O. alavesa protagonizó una jornada técnica en el espacio La Caníbal, donde periodistas y prescriptores analizaron...
VINO
Guía completa sobre los principales tipos de vino y sus características. En esta sección analizamos desde la estructura de los tintos con crianza hasta la frescura de los blancos jóvenes y rosados. Aprende a distinguir variedades de uva, entender los tiempos de barrica y descubrir las diferencias entre denominaciones de origen. Un recurso esencial para aficionados que buscan profundizar en la enología y mejorar su capacidad de cata con información técnica y accesible.
Tras tres años de sequía extrema, el Consejo Regulador informa de un ligero incremento en la producción...
La primera añada de este Viñedo Singular alcanza los 96 puntos y se sitúa en el primer...
El Consejo Regulador de la D.O. Navarra ha presentado una selección de 15 etiquetas que definen la...
El Consejo Regulador presenta en la capital vizcaína una selección de rosados de alta gama y garnachas...
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha entregado sus galardones anuales en CaixaForum Madrid, reconociendo proyectos que...
La CECRV y EFOW respaldan el acuerdo final que garantiza la estabilidad del sistema de autorizaciones de...
Un viaje profesional liderado por Pedro Ballesteros MW ha reunido a una veintena de expertos internacionales que...
La Asociación de Bodegas por la Calidad (ABC) ha recibido un informe que demuestra que su modelo...
El certamen más antiguo y respetado del sector abre su convocatoria, ofreciendo a los productores la oportunidad...
