La Rioja se convierte, un año más, en el gran escenario de la cocina en miniatura. Hasta el próximo 15 de marzo, sesenta establecimientos repartidos por toda la geografía riojana ofrecen sus creaciones en la fase previa del XXIV Concurso de Pinchos de La Rioja. Una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía de barra que busca encontrar al sucesor del bar Meraki de Nájera como actual poseedor del Delantal de Oro.
Un mapa gastronómico por 14 localidades
El certamen, organizado por el Gobierno de La Rioja, cuenta en esta edición con una amplia representación territorial. De los 60 locales inscritos, Logroño lidera con 35 establecimientos, seguido de Calahorra (5), Nájera (4) y Arnedo (3). Sin embargo, la esencia del concurso también llega a municipios como Haro, Ventosa, Ábalos o Brieva de Cameros, demostrando que el talento culinario late en cada rincón de nuestra comunidad.
Premios y categorías: La novedad del Pincho Inclusivo
El concurso repartirá un total de 4.900 euros en premios. Además de los tradicionales Delantales de Oro (1.700 €), Plata (1.000 €) y Bronce (700 €), este año destaca la incorporación de una mención especial: el Pincho Inclusivo (libre de alérgenos), que se suma a las ya clásicas menciones de Pincho #productoriojano y Pincho Popular.
¿Cómo participar y votar?
El público tiene un papel fundamental. Hasta el 8 de marzo, los clientes podrán depositar sus votos en las urnas habilitadas en los locales para elegir el Pincho Popular. Además, entre todos los participantes en la votación, la organización sorteará cuatro cenas para dos personas.
Mientras el jurado itinerante selecciona a los diez finalistas, los riojanos y visitantes pueden disfrutar de estas joyas gastronómicas todos los fines de semana. La gran final, donde se cocinará en directo para decidir los grandes premios, tendrá lugar el 17 de marzo en Riojaforum.
