Día: 16 de junio de 2026

Consumo de vino en España: el blanco lidera el mercado vertical-shot-bartender-pouring-wine-glass-2-682x1024.jpg

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Consumo de vino en España: el blanco lidera el mercado

Jose Ignacio Junguitu 16 de junio de 2026

El consumo de vino en España afronta una caída del 6,1% mientras el blanco conquista la producción...

Calidad de la uva: las antocianinas emergen como el marcador técnico definitivo natural-background-with-different-wild-berries-macro-shot-1024x683.jpg

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Calidad de la uva: las antocianinas emergen como el marcador técnico definitivo

Jose Ignacio Junguitu 16 de junio de 2026

— Determinar con precisión la calidad de la uva es el gran reto de la viticultura moderna....

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