La Feria de Valladolid acoge del 27 al 29 de enero una nueva edición de AGROVID y el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB). Esta doble cita bienal se consolida como el punto de encuentro estratégico para miles de profesionales, ofreciendo soluciones integrales que abarcan desde la gestión a pie de campo hasta los procesos más avanzados de elaboración enológica.
Un escaparate internacional de innovación
Con una superficie expositiva de 8.000 metros cuadrados, AGROVID y SIEB reúnen a unas 130 empresas y marcas procedentes de potencias agrícolas como España, Portugal, Italia y Bélgica. Lo más destacado de esta edición es la renovación de la oferta: un tercio de las compañías participantes acuden por primera vez, lo que garantiza el acceso a las últimas novedades en drones, analizadores enológicos, depósitos y maquinaria de precisión.
Alberto Alonso, director general de Feria de Valladolid, destaca la importancia geográfica de la ciudad como enclave privilegiado dentro del viñedo ibérico, atrayendo a visitantes no solo del eje del Duero, sino de regiones tan diversas como Cataluña, Galicia, Andalucía o Portugal.
El «Nuevo Orden del Vino» y la Viticultura del Futuro
El programa técnico, desarrollado junto al Colegio de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria (COIACLC) e Interempresas, abordará los desafíos regulatorios y climáticos actuales. Entre los temas clave destacan:
- Regulación Europea: Una mesa redonda analizará el nuevo marco de apoyo al sector, abordando cuestiones críticas como la desalcoholización, el etiquetado e inversiones estratégicas.
- Adaptación Climática: Se expondrán experiencias de viticultura en climas extremos, desde zonas de montaña hasta regiones con escasez hídrica, además del manejo de cubiertas vegetales.
- Sanidad Vegetal: La lucha preventiva contra enfermedades como el mildiu tendrá un espacio protagonista para ofrecer soluciones eficaces a los viticultores.
Investigación y Transferencia de Conocimiento
La feria actúa como plataforma para proyectos de vanguardia que buscan mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector. Iniciativas como Smartwinery (producción inteligente) o el proyecto ThERBN (gestión de podas) muestran el camino hacia una viticultura más eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
España refuerza así su liderazgo mundial en superficie de viñedo, con una aportación al PIB nacional del 1,6% y encabezando el ranking de viñedo ecológico con 166.000 hectáreas. La celebración conjunta de AGROVID y SIEB permite al profesional obtener una visión 360º de la industria, desde la raíz hasta la botella.
