¿Sabías que existe un pueblo navarro que tiene más bodegas por habitante que cualquier otro municipio de la Comunidad Foral? Se llama San Martín de Unx, y el próximo 7 de junio celebra la 27ª edición del Día del Rosado: la gran fiesta del vino rosado de la Denominación de Origen Navarra, con 27 años de trayectoria y centenares de visitantes que cada año llegan hasta este rincón de la Baja Montaña buscando buen vino, paisaje y hospitalidad de pueblo. El programa arranca a las 10:00 horas y no termina hasta las 18:00. Aquí tienes todo lo que necesitas saber.
- 10:00-11:30h: Visitas a las Bodegas Máximo Abete y San Martín + Trujal Cooperativo San Martín (hasta las 11:00h)
- Mañana: Visitas guiadas a la Iglesia de San Martín de Tours y su cripta románica del siglo XII · Mercado de artesanía y productos agroalimentarios · Talleres participativos · Danzantes de Ochagavía por las calles del pueblo
- 12:00h: Brindis y degustación de vinos por el casco histórico · Ticket: 4 vinos + copa + cuelgacopas por 12€
- 12:30h: Acto de amadrinamiento de Paula Fernández en el Ayuntamiento
- 15:00h: Comida popular en el frontón · Restaurante Santa María · Inscripción en diadelrosado.com
- 18:00h: Música en la plaza con DJ Reimy
El fin de semana completo: del viernes 5 al domingo 7
El Día del Rosado no es solo el domingo. El viernes 5 de junio arranca con una charla sobre el futuro del municipio en Casa Muruzabal y el tradicional Rosadintxo en los bares locales. El sábado 6 se suma el VIVIDFest —muestra de vinos incomprables— en la Plaza del Ayuntamiento y dos sesiones del juego de pistas Escape the City: algo ocurre en Navarra Media, con inscripción en visitnavarramedia.com. Por tanto, si puedes quedarte todo el fin de semana, el plan es mucho más completo que una sola jornada.
¿Sabías que…?
La Iglesia de San Martín de Tours de este pueblo guarda una de las criptas románicas más relevantes de Navarra: una estructura de tres naves abovedadas datada en el siglo XII. Este año, la jornada incluye visitas guiadas a este monumento que muchos visitantes descubren por primera vez el día que vienen por el rosado. El vino como puerta de entrada al patrimonio cultural: exactamente lo que defiende el enoturismo bien entendido.
Paula Fernández, nueva madrina: el territorio navarro como argumento
La periodista pamplonesa Paula Fernández, rostro conocido de Navarra TV y conductora del programa Tiramillas, recibirá el amadrinamiento del XXVII Día del Rosado en reconocimiento a su trayectoria en la divulgación del territorio y las tradiciones navarras. El alcalde Javier Leoz lo explicó bien al presentar el evento:
«San Martín de Unx tiene en el rosado mucho más que un vino: tiene una forma de entender la vida y de compartirla. Cada Día del Rosado es una oportunidad de abrir el pueblo al mundo.»
Toda la información, entradas y reservas para la comida popular en diadelrosado.com y visitnavarramedia.com. Si estás en Navarra ese fin de semana, difícilmente encontrarás un plan mejor.
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