Cinco regiones europeas productoras de vinos fortificados firmaron juntas una declaración histórica en Jerez el pasado 1 de junio. Samos (Grecia), Marsala (Italia), Vins Doux Naturels (Francia), Oporto (Portugal) y Jerez unieron sus voces para impulsar la candidatura del Cinturón del Sol como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Ese fue, sin duda, el momento más importante de Vinoble 2026 Jerez vinos fortificados: la edición que cerró con 7.389 visitas, más de 800 referencias de 116 bodegas y 5.000 profesionales acreditados de 40 nacionalidades.
- 7.389 visitas registradas en dos días y medio (el sábado fue el más concurrido con 3.340 personas).
- +5.000 personas acreditadas de hasta 40 nacionalidades.
- Más de 800 referencias de 116 bodegas.
- 67 espacios expositores de hasta 8 países diferentes.
- 18 catas en la Mezquita y Sala del Molino de El Alcázar con más de 800 inscritos.
- 11 experiencias gastronómicas para 500 personas.
- 180 asistentes a la cata maridada en los Claustros de Santo Domingo, novedad de esta edición.
La Declaración de los Vinos Fortificados Históricos: el gran hito político
Más allá de las cifras, el momento más relevante de Vinoble 2026 fue institucional. Los representantes de cinco regiones históricas —Samos, Marsala, Vins Doux Naturels, Oporto y Jerez— firmaron la Declaración de los Vinos Fortificados Históricos de Europa y celebraron una reunión de trabajo para avanzar en la candidatura del Cinturón del Sol como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Asimismo, el presidente del Consejo Regulador de Jerez, César Saldaña, definió Vinoble como el marco donde estas regiones «reflexionan juntas y aúnan esfuerzos para encarar los desafíos del contexto actual y el futuro».
«Vinoble ha demostrado que el Salón de los Vinos Nobles no es solo un escaparate para mostrar al mundo la vibrante actualidad de estos vinos singulares, sino el marco ideal para que estas regiones reflexionen juntas.» — César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de Jerez
¿Sabías que…?
El término «Cinturón del Sol» hace referencia a la franja mediterránea y atlántica europea donde las condiciones climáticas —calor, sol intenso y, en muchos casos, brisa marina— han dado lugar históricamente a los grandes vinos fortificados del mundo: Jerez, Oporto, Marsala, Samos y los Vins Doux Naturels del Languedoc-Rosellón. Que estas cinco regiones busquen el reconocimiento de la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial supone elevar el vino fortificado a la misma categoría que la dieta mediterránea o el flamenco. Un paso enorme para la identidad cultural del vino europeo.
En definitiva, Vinoble 2026 cerró siendo algo más que un salón de vinos nobles: fue el foro donde Europa decidió defender juntos el legado de sus vinos más históricos. ¿Crees que el vino de Jerez merece ese reconocimiento de la UNESCO? Cuéntanoslo en los comentarios.
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