¿Cuántos premios gastronómicos reconocen en la misma gala un queso azul de leche cruda, una papada curada...
NOTICIAS
El mundo del vino no se detiene y aquí te lo contamos todo. En nuestra sección de actualidad del sector vinícola, recopilamos las noticias más relevantes: desde los resultados de los grandes concursos internacionales y nuevas normativas de las D.O., hasta lanzamientos exclusivos y crónicas de la vendimia en tiempo real. La información más precisa para quienes necesitan estar al día de lo que ocurre en el viñedo y en la industria.
«Quien siembra utopía cosecha realidad.» Carlo Petrini lo decía con convicción, y lo demostró durante cuarenta años...
El vino espumoso representa solo el 11% del volumen comercializado en el mundo. Pero aporta el 24%...
¿Sabías que las cooperativas riojanas gestionan el 30-35% de toda la producción de la DOCa Rioja y...
Tres años de sequía extrema, más de 4.000 hectáreas arrasadas por el pedrisco y una ola de...
El informe sitúa a Italia, España y Francia como los tres gigantes indiscutibles del negocio exterior, aunque...
La propuesta ratifica las directrices estratégicas del Plan de Equilibrio de la denominación. La presidenta del Consejo...
¿Sabías que existe un pueblo navarro que tiene más bodegas por habitante que cualquier otro municipio de...
¿Cuántos concursos internacionales de vino se celebran en el lugar donde el vino nació hace más de...
¿Cuántas bodegas pueden decir que sus fundadores trabajan al mismo tiempo las viñas y las bateas de...
